Imagem: http://alentejanando.weblog.com.pt/arquivo/chambaril.jpgPorcos (com sua licença…)
Um leitor pergunta-me se sei o nome do pau curvo que se enfia nos jarretes do porco morto, quando se pendura para o abrir. Talvez saiba que ao pernil também se dá o nome de chambão. Pois o pau chama-se chambaril.
Sem comentários:
Enviar um comentário