aciniforme adj. 2 gén. Que tem forma de bagos.
amerim adj. Diz-se de uma pêra serôdia, muito estimada. Também se diz amorim.
apintar v. intr. Pop. Começar a tomar cor (uvas e outros frutos).
baguim m. Nome de duas variedades de pêra.
baionesa adj. Diz-se de uma espécie de maçã grande.
barbosa f. Variedade de pêra.
beringel adj. Diz-se de certa casta de figo.
bofes m. pl. Enfiadas de quartos ou rodelas de pêra ou maçã, seca ao sol.
boleco adj. Diz-se do fruto arejado ou que amadureceu de forma anormal.
boneca f. Castanha chocha ou sem polpa; folecra.
branil m. Lugar onde os frutos crescem muito.
camoesa adj. e f. Diz-se de certa casta de maçã.
campuda f. Variedade de maçã.
candicante f. Casta de uva branca, de bagos pequenos.
canelas f. Variedade de maçã minhota.
capendua f. Espécie de maçã, que tem a casca vermelha e também conhecida por almofada; o m. q. capandua.
carcérula f. Fruto encerrado em pericarpo, que não se abriu no tempo da maturação.
carcha f. Rodela, talhada.
castrodaire f. Variedade de pêra.
chupa f. Laranja descascada e não partida, para se lhe sorver o suco.
colaça f. Variedade de manga, na Índia.
coruche f. Variedade de pêra muito saborosa.
cuchário m. Bot. Variedade de figo temporão, no Algarve.
domingas f. Variedade de pêra semelhante à amerim.
dona-inês f. Variedade de pêra sumarenta e aromática.
dona-joana f. Variedade de pêra.
dona-joaquina f. Variedade de pêra.
dona-maria f. Variedade de pêra.
engana-rapazes adj. e f. Diz-se de uma pêra mediana e fina, assim chamada porque estando madura parece verde.
ensoar v. intr. Recozer a fruta com o calor, antes de ter amadurecido.
enxertas adj. e f. pl. Provinc. Diz-se das castanhas, quando longas ou compridas.
escurial f. Variedade de pêra muito apreciada.
esgana-cão m. Variedade de ameixa ordinária.
ferro-pau m. Casta de uva do Algarve.
fichoa f. Variedade de maçã.
figueiroa f. Variedade de pêra, o m. q. coxa-de-freira.
flamenga f. Variedade de pêra portuguesa.
focinho-de-burro m. Variedade de maçã.
fofa f. Variedade de maçã.
fonte-cal f. Variedade de uva. O m. q. fonte-canal.formosa-de-darei f. Variedade de pêra portuguesa.
fragma m. Bot. Parede transversal de um fruto.
fragosão m. Casta de uva do Alentejo.
gretamento m. Doença das peras e das maçãs.
gronho m. Variedade de pêro, muito conhecido no Norte do País.│Variedade de maçã.
gulosa f. Prov. trasm. Vara comprida, rachada e aberta na extremidade de cima, com que se colhem frutos; ladra.
junhães f. Antiga variedade de pêra portuguesa.
junhal f. Variedade de maçã do Minho.
laborjeiro m. Casta de uva.
labrusca f. Variedade de uva preta; o m. q. casteloa.
lameira f. Casta de uva de Trás-os-Montes.
lâmpados adj. pl. Mad. Diz-se dos primeiros frutos que aparecem.
lampo adj. Que vem antes do tempo, temporão; diz-se dos frutos, e, especialmente, de certa casta de figo.
languedor m. Variedade de uva preta do Algarve.
leitoa f. Variedade de pêra.
longais f. Antiga variedade de pêra.
machurra adj. f. Diz-se da planta tardia em dar flor ou fruto.
macletão m. Bot. Prov. trasm. Variedade de pêssego rosado.
maria-antónia f. Variedade de pêra.
maria-gomes f. Variedade de maçã.
melápio m. Variedade de pêro doce.
melgotão m. Prov. trasm. Nome vulgar do pêssego.
mouzinho adj. Diz-se de uma espécie de pêra, o m. q. mouzinha.
mozinha adj. Dizia-se de uma variedade de ameixa.
mulato m. Variedade de pêssego grande, no distrito de Leiria.
outoniço m. Aborto parcial dos bagos das uvas.
padre-francisco m. Variedade de maçã.
parida adj. Diz-se da amêndoa quando tem dois miolos.
pincre adj. Prov. alg. Diz-se do estado que atingiu o figo na árvore, quando, já muito amadurecido, dobra o pé e se encontra apto para a colheita e para a secagem: ramos carregados de figo pincre, pronto para se colher.
gronho m. Variedade de pêro, muito conhecido no Norte do País.│Variedade de maçã.
gulosa f. Prov. trasm. Vara comprida, rachada e aberta na extremidade de cima, com que se colhem frutos; ladra.
junhães f. Antiga variedade de pêra portuguesa.
junhal f. Variedade de maçã do Minho.
laborjeiro m. Casta de uva.
labrusca f. Variedade de uva preta; o m. q. casteloa.
lameira f. Casta de uva de Trás-os-Montes.
lâmpados adj. pl. Mad. Diz-se dos primeiros frutos que aparecem.
lampo adj. Que vem antes do tempo, temporão; diz-se dos frutos, e, especialmente, de certa casta de figo.
languedor m. Variedade de uva preta do Algarve.
leitoa f. Variedade de pêra.
longais f. Antiga variedade de pêra.
machurra adj. f. Diz-se da planta tardia em dar flor ou fruto.
macletão m. Bot. Prov. trasm. Variedade de pêssego rosado.
maria-antónia f. Variedade de pêra.
maria-gomes f. Variedade de maçã.
melápio m. Variedade de pêro doce.
melgotão m. Prov. trasm. Nome vulgar do pêssego.
mouzinho adj. Diz-se de uma espécie de pêra, o m. q. mouzinha.
mozinha adj. Dizia-se de uma variedade de ameixa.
mulato m. Variedade de pêssego grande, no distrito de Leiria.
outoniço m. Aborto parcial dos bagos das uvas.
padre-francisco m. Variedade de maçã.
parida adj. Diz-se da amêndoa quando tem dois miolos.
pincre adj. Prov. alg. Diz-se do estado que atingiu o figo na árvore, quando, já muito amadurecido, dobra o pé e se encontra apto para a colheita e para a secagem: ramos carregados de figo pincre, pronto para se colher.
promagem f. Prov. alg. Nome genérico que se aplica aos figos que não são de toque.
pruína f. Pó céreo que cobre certos frutos.
pruinoso adj. Em que há pruína.
prumageira f. Macieira que nasceu de pevide e cujos frutos são em geral travosos.
rangel f. Variedade de pêra.
reguenga f. Variedade de maçã.
reiriz f. Bot. Variedade de pêra.│Variedade de maçã.
rio-frio m. Bot. Variedade de pêra parecida com a pêra-correia.
riscadinha f. Variedade de maçã cultivada desde o século XIX na região de Palmela.
rodrigo-afonso m. Espécie de uva branca, também conhecida por camarate, carrega-bestas e baldoeira.
rouval adj. Prov. beir. Diz-se de uma variedade de pêra muito apreciada para secar; o m. q. ruival.
rual m. Bot. Certa casta de uva de Azeitão.
sã-bento f. Variedade de pêra portuguesa.
safaria adj. Diz-se de uma casta de romãs de bagos grandes e quadrados.
salgada f. Bot. Variedade de fruta-manga da Índia.
santana f. Variedade de pêssegos grandes, de pele amarelo-rosada e polpa sucosa.│Variedade de pereira.
santiago m. Variedade de maçã e de pêra excelente.
sobrego m. Ant. Variedade de pêra, hoje desconhecida.
soldar adj. Diz-se de uma espécie de cereja, vermelha e mole.
sousa m. Variedade de pêro esverdeado.
soutar v. tr. Prov. Apanhar castanhas.
tachim m. Prov. alent. A primeira rodela de casca que se corta ao partir uma melancia.
rangel f. Variedade de pêra.
reguenga f. Variedade de maçã.
reiriz f. Bot. Variedade de pêra.│Variedade de maçã.
rio-frio m. Bot. Variedade de pêra parecida com a pêra-correia.
riscadinha f. Variedade de maçã cultivada desde o século XIX na região de Palmela.
rodrigo-afonso m. Espécie de uva branca, também conhecida por camarate, carrega-bestas e baldoeira.
rouval adj. Prov. beir. Diz-se de uma variedade de pêra muito apreciada para secar; o m. q. ruival.
rual m. Bot. Certa casta de uva de Azeitão.
sã-bento f. Variedade de pêra portuguesa.
safaria adj. Diz-se de uma casta de romãs de bagos grandes e quadrados.
salgada f. Bot. Variedade de fruta-manga da Índia.
santana f. Variedade de pêssegos grandes, de pele amarelo-rosada e polpa sucosa.│Variedade de pereira.
santiago m. Variedade de maçã e de pêra excelente.
sobrego m. Ant. Variedade de pêra, hoje desconhecida.
soldar adj. Diz-se de uma espécie de cereja, vermelha e mole.
sousa m. Variedade de pêro esverdeado.
soutar v. tr. Prov. Apanhar castanhas.
tachim m. Prov. alent. A primeira rodela de casca que se corta ao partir uma melancia.
talhada f. Porção cortada de alguma coisa, especialmente de frutos grandes.
vrancelhas f. pl. Variedade de uva tinta do Minho.
zesto m. Membrana que divide o interior da noz em quatro partes.
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