Bem passado
Foram os Espanhóis que divulgaram o termo «barbecue» (barbacoa, em espanhol), que vem do aruaque barbicu, a grelha feita de ramos de árvore verdes sobre a qual os índios Aruaque (de cuja língua provém «canibal», através da evolução ou confusão caribal→canibal), das Antilhas, assavam a carne. Está registada na língua inglesa logo no final do século XVII. Cristóvão Colombo, ao contactar com este povo, percebeu «caniba» em vez de «cariba» («corajoso» ou «selvagem», em aruaque), e «caniba» está muito próximo de «canis», cão em latim. Ora, canis fazia lembrar os Cinocéfalos, homens de um olho só e focinho de cão que devoravam os seres humanos. Assim surgiu o termo «canibal» conotado com a antropofagia. Há mais versões sobre a etimologia de «canibal», mas esta é a que me agrada mais.
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